قائمة الموقع
سلة التسوق

كشك و ترمس

لا توجد منتجات في هذا القسم .

يعد القمـح من أهم النحاصيل  في العالم ، حيث ينتج حبوباً مركبة على شكل سنابل وتعتبر هذه الحبوب الغذاء الرئيسي لكثير من شعوب العالم

الكشك أو"الجميد"، هو عبارة عن خليط من اللبن والبرغل ،.حيث يمزج البرغل مع اللبن ثم يُدعك جيداً ويوضع في الشمس حتى يجف جيدا وبعدها يؤخذ الى المطحنة ويطحن، ويوضع في مكان بعيد من الرطوبة، ويخزن على مدار سنة كاملة ويستعمل في أطباق مختلفة،  ويحتوي الكشك كذلك على البروتينات التي تساعد على النمو وعلى تجديد الخلايا وبه نشويات تمدّ الجسم بالطاقة